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学厨师有前途吗?学厨师那个学校好。
其实,现在学厨师还是很有前途的
现在的厨师工资是一个比一个高,少4、5千,多则上万,活脱脱就是一个白领,比在写字楼上班的人的工资都还要高你要是技术好的,很多酒店争着你去上班,开出的待遇也很高。尤其是那些川菜厨师,会做几道拿手的,就是酒店里的财神,
待遇一年比一年好,就是怕那些大师傅跑了。
厨师培训学好的有保定厨师烹饪专修学校,保定厨师烹饪专修学校是华北地区成立时间较早、师资力量较强的厨师学校。保定厨师烹饪专修学校是中国十大民办特色学校,烹饪专业是其龙头专业,该专业是华北地区成立时间较早、师资力量较强的专业,拥有华北“”的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。
2005年11月10日,国育部长来我校视察,在观看我校学生技能展示后称赞道:“这就是具有中国特色的职业教育。”
1、烹饪中级班学期
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会300余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。